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Presse & Actualités
Ils parlent de nous
La fusion d'un héritage et de la cuisine française
Notre restaurant Alcôve, mis en avant dans le dernier article de The Decanterbury Tales
Escales - Un magazine Beauvallon Collection
En choisissant finement ses escales, Beauvallon Collection favorise d’authentiques cartes postales.
Epernay et sa région - Delphin Cornaille
Le retour de Delphin Cornaille à l'Hostellerie Briqueterie & Spa
La Champagne en toute quiétude
L'Hostellerie Briqueterie & Spa Champagne mise en lumière dans le magazine Be Perfect
Rencontre Gastronomique avec la Cheffe Nawal Rezagui
Nawal Rezagui, en Une du dernier numéro du magazine Masterchef
Escapade toute en bulles de douceur
Le magazine DuoMag a vécu l'expérience de l'Hostellerie Briqueterie & Spa.
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Le Chef Magazine - Nawal Rezagui
Passionnée de cuisine depuis l'enfance, la cheffe aura dû affronter les nombreux rebondissements de l'existence pour exprimer sa créativité culinaire.
The Telegraph Review
This gently luxurious, recently refreshed boutique hotel, part of Relais & Châteaux, is the perfect place to pretend you’re a wealthy Parisian weekending at your leafy château à la campagne.
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Challenge Review
A 5 kilomètres au sud d’Epernay, un hôtel récemment rénové invite à découvrir les coteaux de la région. Une halte bucolique.
Les echos Weekend
Sur le site d'une ancienne briqueterie, près d'Epernay, une hostellerie accueille les visiteurs en Champagne depuis 1973. Tout juste acquise par le groupe Beauvallon Collection, elle renaît après un lifting. La décoration s'est épurée mais on a conservé le charme d'une maison de campagne.
The newly renovated Hostellerie La Briqueterie is a sight for sore eyes
The property offers 40 luxury rooms and suites, a spa and wellness centre, and a fine dining restaurant
