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DE MÉMOIRE ET DE PASSION
Passionnée de cuisine depuis l'enfance, la cheffe aura dû affronter les nombreux rebondissements de l'existence pour exprimer sa créativité culinaire. Elle propose désormais une cuisine sans frontières, ancrée dans le cadre enchanteur de l'Hostellerie Briqueterie & Spa, en Champagne.
De son enfance marocaine, Nawal Rezagui a conservé le goût des plats mijotés par sa mère et sa grand-mère.
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